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2020年樂山市新收獲稻谷質量調查情況

信息來源:市發展改革委 發布時間:2021-02-01 瀏覽量統計:
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為及時掌握2020年新收獲稻谷質量狀況,根據國家糧食和物質儲備局《關于做好2020年糧食質量安全監測有關工作的通知》(國糧發〔2020〕132號)和《四川省糧食和物資儲備局關于印發〈2020年全省糧食質量安全監測工作實施方案〉的通知》(川糧函〔2020〕29號)以及《2020年樂山市糧食質量安全監測工作實施方案》(樂糧發中〔2020〕22號)的總體安排,我中心積極組織開展2020年稻谷質量調查工作。

新收獲稻谷質量調查總體情況:1、本次監測共覆蓋我市市中區、五通橋、沙灣、峨眉、井研、犍為、夾江等7個糧食產區,25個鄉鎮,采集樣品51份,均為農戶樣品,檢測指標為國家標準規定的主要質量指標。2、新收獲稻谷質量整體情況為正常年景,與去年相比,一等品比例有顯著提升。3、檢測結果:出糙率均值77.8%,與上年持平,變幅67.4%~83.8%。一等至五等稻谷比例分別為33.3%、35.3%、19.6%、5.9%、3.9%,等外品為2.0%。不完善粒含量均值4.3%,與上年基本持平,變幅1.0%~15.8%。整精米率均值55.5%,較上年升高2.4個百分點,變幅39.9%~71.8%。谷外糙米含量均值0.8%,較上年升高0.5個百分點。

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